Καλοκαιρινό, νόστιμο, φρουτώδες, γλυκό αλλά και τόσο υγιεινό.
Υλικά
120 γρ. γιαούρτι
250 ml άπαχο γάλα ή γάλα αμυγδάλου
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη ή μέλι (προαιρετικά)
125 γρ. φρέσκα blackberries Υγαία
(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και blueberries ή goji berries)
Eκτέλεση
• Σε ένα μπλέντερ, ρίξτε το γιαούρτι, το γάλα και τη ζάχαρη και χτυπήστε πολύ καλά σε δυνατή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα.
• Στη συνέχεια προσθέστε τη μισή ποσότητα των Blueberries και χτυπήστε καλά για 1 λεπτό.
• Προσθέστε και τα υπόλοιπα φρούτα και χτυπήστε ξανά για 1 λεπτό, προσθέτοντας επιπλέον γάλα αν χρειαστεί μέχρι να αποκτήσει απαλή υφή.
• Γαρνίρετε με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα.